Zeppole حلويات ايطالية مقلية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. وصفة ايطالية
- كوب دقيق
- 1/4 كوب سكر
- 1/2 كوب جبنة ريكوتا
- 2 معلقة صغيرة بيكنج بودر
- 2 بيضة
- 1 معلقة صغيرة فانيليا سائلة
- مكونات صوص الشيكولاتة :
- 1/2 كوب شوكولاتة
- 2 معلقة كبيرة كريمة لبانى
-
1
نضع جميع المكونات فى وعاء ما عدا البيض ثم نخفق البيض و نضعه على المكونات و نقلب حتى نحصل على عجينة المنقار
-
2
نأخذ مقدار معلقة الايس كريم و نضعها فى زيت غزير و نقليها حتى نحصل على اللون الذهبي و نخرجها
-
3
لتحضير الصوص نضع الشيكولاتة و الكريمة فى وعاء و نضع فى الميكروويف لمدة دقيقة و نخرج و نقلب ثم نضع الصوص عليها